Frank Gerhard

  • Die Milch macht’s

    Das Landgericht Trier hat in seinem Urteil vom 24.03.2016 zum Aktenzeichen 7 HK O 41/15 entschieden, dass veganer „Pflanzenkäse“ kein Käse ist und nicht als solcher beworben werden darf. Die Bezeichnung „Käse“ sei tierischen Milcherzeugnissen vorbehalten. In diesem Zusammenhang hat das Landgericht Trier einem auf vegane und vegetarische Kost spezialisierten Betrieb aus der Eif

    Frank Gerhard/ Essen & Recht – 34 Leser –
  • Glucose ohne positive Auswirkung auf die körperliche Betätigung

    Der Gerichtshof der Europäischen Union (EuGH) hat eine Entscheidung der Kommission bestätigt, wonach das Unternehmen Dextro Energy keine gesundheitsbezogenen Angaben hinsichtlich des Verzehrs von Glucose machen darf (Urt. v. 16.03.2016, Az. T-100/15). Das Unternehmen, welches fast vollständig aus Glucose bestehende Produkte herstellt, wollte diese mit Hinweisen bewerben, wonac

    Frank Gerhard/ Essen & Recht – 36 Leser –
  • Rohmilch-Automat nur am Ort der Milchgewinnung zulässig

    Blog der Anwaltskanzlei RBB & Partner GbR Ein Automat, der Rohmilch an Verbraucher abgibt, darf nur dort aufgestellt werden, wo die Milch gewonnen wird. Das hat der für das Lebensmittelrecht zuständige 9. Senat des Verwaltungsgerichtshofs Baden-Württemberg (VGH) mit Urteil vom 16. Juni 2014 entschieden.

    Frank Gerhard/ Essen & Recht – 22 Leser –
  • Ausländische Lebensmittel müssen in deutscher Sprache gekennzeichnet sein

    Blog der Anwaltskanzlei RBB & Partner GbR Lebensmittel, die der Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung (LMKV) unterfallen, müssen in deutscher Sprache gekennzeichnet sein. Nur wenn Angaben in einer anderen leicht verständlichen Sprache erfolgen und dadurch die Information der Verbraucher nicht beeinträchtigt ist, kann von diesem Grundsatz abgewichen werden.

    Frank Gerhard/ Essen & Recht – 38 Leser –