Frischkäse

  • Bezeichnung „Frischkäse“ für veganen Brotaufstrich?

    … Erst vor kurzem hat der EuGH entschieden (wir berichteten), dass nur tierische Produkte als „Milch, Käse, Butter oder Joghurt“ bezeichnet werden dürfen. Eine Nutzung für rein pflanzliche Produkte sei unzulässig. Wie ist es aber bei der Bezeichnung „wie Frischkäse“ für einen veganen Brotaufstrich? Auf Unterlassung verklagt wurde ein Unternehmen…

    Simone Staudacher/ Kurz Pfitzer Wolf & Partner- 35 Leser -
  • Mogelpackung

    … Sind Verpackungen die nach mehr Inhalt aussehen als tatsächlich drin ist unzulässige Mogelpackungen? Wie sehr ist die Gestaltungsfreiheit des Herstellers beeinträchtigt? In einem Rechtsstreit darüber hat das Oberlandesgericht Karlsruhe entschieden. Cebas / Shutterstock.com Vor Gericht wurde über die Verpackung von PRÉSIDENT Rondelé gestritten…

    Clemens Pfitzer/ Kurz Pfitzer Wolf & Partner- 84 Leser -


  • Spassige Tatsachen

    … Haben Sie sich verdient: Mittagspause. Und ein paar spassige Tatsachen. HIER. Und jetzt schalten Sie ab. Wenigstens für die Dauer der Mittagspause. LOS! Sie sind ja immer noch da! Keine Bange – mit dem Nachmittagsprogramm geht es hier erst weiter, wenn Sie wieder reinklicken. Bis dahin geht es hier auch ohne Sie. Versprochen. Bis gleich…

    Jus@Publicum- 30 Leser -
  • Frischkäse in der Mogelpackung

    … Ein Beitrag des NDR zeigt, wie ein Hersteller zu einem Trick griff, um in derselben Packungsgröße hierzulande weniger Frischkäse als im Ausland zu verkaufen. Hier der Beitrag dazu in der NDR Mediathek. Hand auf’s Herz: Worauf achten SIE beim Einkauf von Frischkäse? Marke? Inhalt? Auch mal darauf, ob sie die Menge des Inhalts (bei gleicher…

    Jus@Publicumin Medienrecht- 35 Leser -
  • Ich brauch’ hier demnächst ein neues Milch-Kandl !

    …? Die Milch-Lüge (Video) Die Milchmädchenrechnung mit der BIO-Milch Und wenn ich mit meinem bald neuen Milchkandl wieder Frischmilch hole und mit dieser dann auch das eine oder andere Rezept ausprobieren kann, bei dem aus Frischmilch selbst ganz leicht u.a. Frischkäse gezaubert werden kann, bei dem auch Sie Ricotta gern in der Kühltheke Ihres…

    Jus@Publicum- 21 Leser -
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