SCHINDLER BOLTZE rufen VDP-Jahr aus

Es ist uns schon eine gute Tradition geworden, jedes Jahr eine neue Rebe kennenzulernen. Nach dem Grauburgunder 2006 hatten wir das Jahr 2007 mit dem Chardonnay verbracht. Während des vergangenen Jahres 2008 konnten wir uns an den Nuancen der Riesling-Traube erfreuen und entdeckten, welchen Unterschied es macht, ob die Traube auf Schiefer- oder Sandsteinboden angebaut wird (unser “Haus”-Weingut Meßmer).

Nun stellte sich bereits im Juli 2008 die Frage, ob wir in dem nun angebrochene Jahr 2009 zum Rotwein übergehen. Doch wollen wir einen neuen Weg gehen. Wir haben uns auf unserem Neujahrstreffen entschieden, nun nicht mehr nur eine Traube zu verköstigen. Vielmehr werden wir eine Vielzahl von Weingütern hinter uns lassen und dieses Jahr ausschließlich mit Prädikatsweingütern de…