Chronischer Botulismus

Wissen Sie, was das ist – Chronischer Botulismus? Kann Sie eh nicht betreffen? Hmmmm. Also wenn Sie wie ich ein so ein schönes Rosen- oder Bürgermeisterstück recht gern geniessen und anderes Rindfleisch, dann vielleicht doch. Rindfleisch unproblematisch? Der Beitrag von Frontal 21 sieht und zeichnet dazu ein anderes Bild nach deren Recherche.

Danach

„geschieht in deutschen Rinderställen Unheimliches. Kühe mit Schaum vorm Maul, eingeknickten Hinterläufen, Lähmungen. Immer öfter erkranken ganze Kuhherden an einer Krankheit, deren Ursachen keiner genau kennt und deren Folgen deshalb umstritten sind – „Chronischer Botulismus“.Viele Tiere sterben qualvoll. Trotzdem landen beim Verbraucher Milch und Fleisch aus kranken Herden auf dem Tisch. Einige Wissenschaftler warnen, dass sich auch Menschen anstecken könnten. Professor Dirk Dressler von der Medizinischen Hochschule Hannover erklärt die Umstände der rästelhaften Rinderkrankheit Botulismus. Von der Krankheit seien viele Landwirte betroffen, doch die „Behörden reagieren hilflos“. Dressler fordert die Durchsetzung von vorhandenen …