Michael Else

  • Weinrecht: Gesetzentwurf Zehntes Gesetz zur Änderung des Weingesetzes

    Weinrecht: Gesetzentwurf Zehntes Gesetz zur Änderung des Weingesetzes von Michael Else, veröffentlicht am 31.01.2017 Ende Januar wurde der Gesetzentwurf zur 10. Änderung des Weingesetzes dem Bundestag zur Beschlussfassung vorgelegt (BT-Drs. 18/10944). Einen Überblick über die beabsichtigten Änderungen erhalten Sie mit diesem Beitrag.

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  • Sekt oder Schaumwein? Kleine Sektkunde für die anstehenden Festtage

    Sekt oder Schaumwein? Kleine Sektkunde für die anstehenden Festtage von Michael Else, veröffentlicht am 07.12.2016 „Auch ein Sekt mit "fremder" Kohlensäure darf noch als Sekt bezeichnet werden, weil der Gesetzgeber einen Gasaustausch bei der Sektherstellung als technisch unvermeidlich erachtet.“, so mein Statement für einen Beitrag des WDR-Verbrauchermagazins Markt in der Sendung vom 7.12.

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