Neue EU-Regelung über die Kennzeichnung von Lebensmitteln ab dem 13.12.2014 im Onlinehandel

von Sabine Heukrodt Bauer

Lebensmittel, die für den Endverbraucher bestimmt sind, müssen künftig europaweit neuen Anforderungen genügen. Änderungen kommen auch auf Online-Händler und Catering-Unternehmen zu. Hintergrund für die Änderung ist das Inkrafttreten der europäischen Lebensmittel-Informationsverordnung (1169/2011/EU), LMIV. Diese löst ab dem 13.12.2014 die nationalen Regelungen, wie die deutsche Verordnung über die Kennzeichnung von Lebensmitteln, ab und führt gleichzeitig verschiedene europäische Regelungen in einer Verordnung zusammen.

Die neue Verordnung soll auf dem europäischen Markt zu mehr Transparenz führen, für Unternehmen einheitliche und klare Regelungen schaffen und dazu beitragen, dass Verbraucher beim Lebensmittelkauf umfassender informiert sind.

Die neuen Pflichtangaben gelten künftig auch erstmals ausdrücklich verpflichtend für den Onlinehandel. Onlinehändler müssen die Angaben vor Abschluss des Kaufvertrages im Onlineshop, also in der jeweiligen Artikelbeschreibung der einzelnen Waren, darstellen, sowie zum Zeitpunkt der Lieferung verfügbar machen. Letztere Anforderung wird dadurch erfüllt, dass die sich die Pflichtangaben ohnehin – wie bisher – auf der Verpackung bzw. dem Etikett der Warenlieferung befinden müssen.

Der Gesetzgeber hat Lebensmittelherstellern und -händlern eine Übergangsfrist bis Ende 2016 zugebilligt. Erst ab dem 13.12.2016 müssen alle verpflichtenden Angaben daher in jedem Falle gemacht werden.

Das ändert sich künftig:

Allergene müssen umfangreicher gekennzeichnet werden. Die in der LMIV genannten 14 genannten Stoffe müssen künftig in der Zutatenliste klar hervorgehoben werden (bspw. Durch farbliche Unterlegung oder eine andere/größere Schriftart). Die Angaben müssen neben verpackten Lebensmitteln dann auch auf unverpackten Lebensmitteln gemacht werden. Weiterhin darf künftig eine übersichtliche Nährwerttabelle nicht mehr fehlen ...Zum vollständigen Artikel


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