Wirtschaftszweig Ernährungswirtschaft

Und weil wir grade so hübsch von Branchen und Brands sprechen – hätten Sie es gewusst: In Bayern ist die Ernährungswirtschaft der viertgrößte Wirtschaftszweig: Die überwiegend mittelständisch geprägten Unternehmen erzeugen laut IHK München und Oberbayern allein in diesem Bundesland in 995 Betrieben mit 103.700 Beschäftigten einen Umsatz von 22, 6 Mrd. Euro.

Klingt nicht viel für Sie? Addieren Sie die Zahlen der anderen Bundesländer. Und Handel dazu. Und dann……haben Sie noch nicht addiert: Lebensmitteldesign, Lebensmittelwerbung, Lebensmittelforschung und -wissenschaft und ….und ….und…..

Die Branche ernährt Ihren Mann. Wie gut sie SIE ernährt? Lohnt unverändert nachzudenken. Nicht nur für die, welche dort in Lohn und Brot bei Brot und Co stehen. Sondern auch mal für Sie.

Und wenn Sie sich dabei Ihre Meinung bilden (Ihre!) aufgrund von den Informationen, die andere Ihnen dazu liefern (und nicht nur deren Meinung “like” & “share”-weise übernehmen), ist es nicht unwichtig zu wissen, WER Ihnen da jeweils Informationen liefert. Welche Unternehmen, Branchen, Institutionen, Vereinigungen uvam. Wessen Interessen stehen dahinter, wer ist in diesen wie vertreten und organisiert? Welche Motivation haben diese? Ich weiss, jetzt wird Ihnen ein bissl schwummelig. Das klingt alles so nach …… ( soll ich es lieber nur flüstern?) Lobby. Und Lobbyarbeit.

Ist es auch. Das ist per se nicht zwangsläufig schlecht. Ganz im Gegenteil. Sie ist eines der Elemente jeder Demokratie. Sie wissen schon: Gemeinsam sind wir stark. Aus solchen Ideen werden Gewerkschaften und Arbeitgeberverbände und manchmal kommen gute Sachen dabei raus, die auch Schwächere schützen.

Dass es das auch in der Lebensmittelbranche gibt wissen Sie und dort heissen die, welche sich gemeinsam stark zu machen suchen z.B. Verbraucherschutzverbände. Alles hat zwei Seiten ...

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