Nicht sicher keimfrei gekeimt auf der Fensterbank : Saatgut von Sprossen unter Verdacht

Lebensmittelsicherheit………

Sprossen auf der Fensterbank selbst gezogen? Bereits das Saatgut von Sprossen könnte den Ehec-Erreger in sich tragen, daher warnt das BfR nicht nur vor gekauften, sondern auch vor selbst gezogenen Sprossen und Keimlingen. Verbraucherschutzministerin Ilse Aigner kündigte (wie hier und dort zitiert wird) an, dass bundesweit schwerpunktmäßig Produzenten und I ...

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